会社概要

企業理念

Mission

日本の伝統的な食文化とおもてなし文化を
世界のマーケットに伝えるための
プラットフォームを創る

Food’s Styleは日本を代表する伝統的な食文化と素晴らしいおもてなし文化を世界へ伝えるため、日本食レストランの海外出店を仕組化し、海外展開をお手伝いするリーディングカンパニーを目指します。
国内外のレストラン事業ではナレッジ獲得を目的とし、レストランの自社経営、フランチャイザー、フランチャイジー、それぞれでの実績とノウハウを蓄積、また海外の情報ネットワークを構築します。
レストラン事業で獲得したナレッジをプラットフォーム事業で活用することにより、「目指せば誰でも海外進出できるプラットフォーム」の実現を目指し、日本の若い世代が世界へ活躍の場を広げる機会を創出します。
海外進出サポートサービスを中心としたコンサルティングの他、飲食に関わる周辺ビジネスを創造し、国内においても地方生産者と都会生活者を結び、「食のプラットフォーム」として、社会に貢献できる企業を目指します。


代表挨拶

和食文化の海外進出プラットフォームを目指して

代表取締役社長 米田 純 (よねだ じゅん) 弊社は日本でのレストラン経営を皮切りに、現在ではアメリカでも現地法人を設立し、店舗経営をしております。特にアメリカにおいては、年々拡大する和食レストランの展開に大きな可能性を感じております。
「和食」の魅力、それは「味」だけでなく「おもてなし」による顧客サービスに裏打ちされた食文化です。私達は世界に誇る「和食文化」を世界に拡げ、世界中の人々にその魅力を感じていただくためにこの会社を創設いたしました。まだまだ、敷居の高い海外へのレストラン展開ですが、今後はグローバル化が更に進み、海外での和食展開需要はますます増加すると考えています。
その中で私達は、「レストラン事業」として自社ブランド店舗やFC店舗を国内外で拡大すると共に、そのノウハウを活かし海外進出を目指す日本のレストランや和食関連企業の皆さんのお手伝い、新業態開発などを「プラットフォーム化事業」として展開しております。「目指せば誰でも海外進出できるプラットフォーム」が私達の目指すゴールです。
また一方で、海外で活躍する日本人の若い人材獲得と育成も私達の柱となっています。和食文化をきちんと伝える「人」がいなければ私たちの事業は成り立ちません。この3年間で海外での成功を目指す若い人材を登用し、現在では国内外の経営陣やマネジメント層で目覚ましい活躍をしております。今後も日本を支える若い人材を積極的に採用していきたいと考えております。
変化の激しい世界経済の渦中で、我々Food’s Styleは「食」をテーマに生活を豊かにし、社会貢献を通じて世界中の人々から支持される企業を目指します。

Food’s Style株式会社 代表取締役社長 署名画像

代表取締役社長 米田 純 (よねだ じゅん)

神奈川県出身
1986年 早稲田大学教育学部 卒業
1986年 西武百貨店入社 / 主に、販売促進、営業政策、営業計画 部門を歴任
2003年 楽天(株)入社 / 楽天市場事業 ユーザーマーケティング部門メンバープログラム部部長
2004年 (株)楽天野球団(東北楽天ゴールデンイーグルス) 取締役球団代表兼チーム統括本部長
2012年 (株)プレンティー入社 / 海外事業開発 執行役員(現任)
2013年 Plenty USA Inc. 設立 / 代表取締役社長CEO(現任)
2015年 Food’s Style UK Ltd,. 設立 / 代表取締役社長CEO(現任)
2016年 Food's Style(株)設立 / 代表取締役社長(現任)

企業情報

社名 Food's Style株式会社
設立 2011年6月
本社 〒141-0021 東京都品川区上大崎2-25-5 久米ビル6F
役員
代表取締役社長
米田 純
取締役副社長
吉田 範之
取締役
尾持 繁美
取締役
福島 和憲
取締役
櫻井 武成
監査役
澁谷 剛
資本金 4,300万円
事業内容 飲食企業の海外進出サポート
飲食業の経営コンサルティング
飲食店経営
農園の運営業
各種催事企画
取引銀行 三菱東京UFJ銀行
りそな銀行
みずほ銀行
沿革
2011年6月
株式会社ベジトリーを設立
2012年4月
ダイバーシティ東京プラザに屋上菜園「都会の農園」をオープン
2012年7月
ダイバーシティ東京プラザに「都会の農園バーベキューテラス」をオープン
2013年4月
子会社 Plenty USA Inc.をシアトルに設立
2014年4月
山頭火 シアトル・ベルビュー店オープン
2015年2月
山頭火 ボストン・ハーバードスクエア店オープン
2016年6月
山頭火 ボストン・バックベイ店オープン
2016年8月
株式会社ベジトリーからFood’s Style株式会社へ社名変更
関連会社
社名 Plenty USA Inc.
設立 2013年04月
代表者 代表取締役社長 米田 純
資本金 $1,100,000
事業内容 和食の海外展開
URL http://www.plenty-usa.com
https://www.santouka-usa.com/
   
社名 Food’s Style UK Ltd.
設立
代表者 代表取締役社長 米田 純
資本金
事業内容 和食の海外展開
URL Comming Soon
   
社名 株式会社プレンティー
設立 1995年9月
代表者 代表取締役社長 尾持 繁美
資本金 1億1,500万円
事業内容 エンターテインメント関連事業企画・販売
LEDレンタルシステムの販売
人材関連事業
新規ビジネスの事業化
URL https://www.plenty.co.jp/index.html
 

アクセス

Food's Style株式会社

〒141-0021
東京都品川区上大崎2丁目25−5
久米ビル6F
TEL:03-5436-4388
FAX:03-5436-4878