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鳥竹

創業当時から継ぎ足し続けている「たれ」と名物「大串やきとり」。
お料理はすべて手作りです。

居心地を大切に「心ゆるせる場所」で「本当に美味しい焼き鳥」を召し上がってください。

鳥竹のコンセプト

創業当時から継ぎ足し続けている「たれ」と看板でもある「大串」。
シンプルだからこそ技術の差がでるのが「焼き鳥」です。
それが「焼き鳥」の面白さでもあります。
技術はもちろん新鮮な食材や守り続けている味、居心地、そして安心感を大切にしています。
これからも変わらず、鳥竹らしさを大切にお客様から愛され続ける店舗づくりを進めていきます。
是非、鳥竹の「実直に、直向きに守り続けている味」をご賞味ください。

3つの強み

56年東京の中心で美味しい料理を提供

鳥竹のお料理は串もの、一品料理、お食事などすべて「手作り」。
「ほっ」とするお料理をご提供しています。
ご予算はお一人様、平均2~3千円程度です。

豊富なメニュー

鳥竹は幅広い鶏肉のメニューを扱うだけではなく、ごはんものやサラダなども提供しています。
おなかいっぱい召し上がり、どうぞ楽しい時間をお過ごしください。

メディア掲載

雑誌やTVでも多数取り上げられています。

大串やきとり


創業以来継ぎ足し続けている「たれ」と肉本来の「旨み」がジュワっと広がる大串やきとり。
丸鶏とうなぎを店内でさばき、一つひとつ丁寧に串打ちをし、炭火でふっくらと焼き上げます。

煮込み料理


毎日丁寧にお出汁をとって作るスープやお味噌汁は「ほっ」とする美味しさ。
焼き鳥やならではの出汁のきいた煮こごりもおすすめです。

会社情報

事業内容

焼き鳥、居酒屋

海外店舗

1

初期投資額

海外拠点

フィリピン