会社概要

和食文化の海外進出プラットフォームを目指して

「和食」の魅力、それは「味」だけでなく「おもてなし」る顧客サービスに裏打ちされた食文化です。私達は世界に誇る「和食文化」を世界に拡げ、世界中の人々にその魅力を感じていただくためにこの会社を創設いたしました。まだまだ、敷居の高い海外へのレストラン展開ですが、今後はグローバル化が更に進み、海外での和食展開需要はますます増加すると考えています。
その中で私達は、アメリカにおける日本野菜農業事業とレストラン事業を核に展開をしております。そのノウハウを活かし、日本の食文化を海外に展開できる「プラットフォーム」を創る事を目標にしております。「目指せば誰でも海外進出できるプラットフォーム」が私達の目指すゴールです。
また一方で、海外で活躍する日本人の若い人材獲得と育成も私達の柱となっています。和食文化をきちんと伝える「人」がいなければ私たちの事業は成り立ちません。弊社では、海外での成功を目指す若い人材を登用し、現在では国内外の経営陣やマネジメント層で目覚ましい活躍をしております。今後も日本を支える若い人材を積極的に採用していきたいと考えております。
変化の激しい世界経済の渦中で、我々Food’s Styleは「食」をテーマに生活を豊かにし、社会貢献を通じて世界中の人々から支持される企業を目指します。

Food’s Style株式会社 代表取締役社長